பால் விலையை லிட்டருக்கு ₹2 வீதம் உயர்த்திய அமுல், மதர் டெய்ரி

முன்னணி பால் நிறுவனங்களான அமுல் மற்றும் மதர் டெய்ரி ஆகியவை, தங்கள் பல்வேறு வகையான பால் வகைகளின் விலையை லிட்டருக்கு ₹2 வீதம் உயர்த்தியுள்ளன; இந்த மாற்றியமைக்கப்பட்ட விலைகள் மே 14 முதல் அமலுக்கு வரவுள்ளன.

கடந்த 13 மாதங்களில் இந்த இரண்டு பால் கூட்டுறவு நிறுவனங்களும் மேற்கொள்ளும் இரண்டாவது விலை உயர்வு இதுவாகும். இந்த நடவடிக்கை, பிராந்திய அளவிலான பிற பால் நிறுவனங்களும் இதேபோன்ற விலை உயர்வுகளை மேற்கொள்ளத் தூண்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

அமுல் பிராண்டின் கீழ் பால் மற்றும் பால் பொருட்களை விற்பனை செய்யும் குஜராத் கூட்டுறவு பால் சந்தைப்படுத்தல் கூட்டமைப்பான GCMMF நிறுவனம் கடைசியாக மே 1, 2025 அன்று பால் விலையை உயர்த்தியிருந்தது; அதேவேளையில், மதர் டெய்ரி நிறுவனம் ஏப்ரல் 2025-இல் விலையை உயர்த்தியிருந்தது.

இந்தியாவின் இரண்டு மிகப்பெரிய ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட பால் விற்பனையாளர்கள் மேற்கொண்டுள்ள இந்த விலை உயர்வு, உணவுப் பணவீக்கத்தை மேலும் அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. மேற்கு ஆசியப் பிராந்தியத்தில் நிலவும் மோதல்கள் காரணமாக, அண்மைய வாரங்களில் உணவுப் பணவீக்கம் ஏற்கனவே உயர்ந்துள்ளது குறிப்பிடத்தக்கது.

ஏப்ரல் மாதத்தில் உணவுப் பணவீக்கம் 4 சதவீதத்தைக் கடந்தது; இந்நிலையில், தற்போது அறிவிக்கப்பட்டுள்ள பால் விலை உயர்வு சாமானிய மக்களின் சுமையை மேலும் அதிகரிக்கும்.

இந்த விலை உயர்வு லிட்டருக்கு சுமார் 2.5 முதல் 3.5 சதவீதம் வரை மட்டுமே உள்ளதாகவும், இது சராசரி உணவுப் பணவீக்க விகிதத்தை விடக் குறைவானதே என்றும் GCMMF தெரிவித்துள்ளது.

“பால் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை சார்ந்த ஒட்டுமொத்தச் செயல்பாட்டுச் செலவுகள் அதிகரித்துள்ளதே இந்த விலை உயர்வுக்குக் காரணமாகும். கடந்த ஓராண்டில், கால்நடைத் தீவனம், பால் பேக்கிங் செய்யப் பயன்படும் உறைகள் (packaging film) மற்றும் எரிபொருள் ஆகியவற்றின் விலைகள் கணிசமாக உயர்ந்துள்ளன,” என்று GCMMF கூறியுள்ளது.